<h2><strong>Ingredienser</strong></h2>
<p>- till ungefär 10 pannkakor (10-15 cm i diameter)</p>
<p>230 g kokta vita bönor (avrunnen vikt)</p>
<p>4 ägg</p>
<p>1.5 dl mandelmjöl</p>
<p>0.5 dl vetemjöl </p>
<p>1 msk socker</p>
<p>2 krm vaniljpulver</p>
<p>1.5 tsk bakpulver</p>
<p>2 tsk fiberhusk</p>
<p>1-2 msk kokosflingor </p>
<p>1 dl mjölk</p>
<p>2 krm salt</p>
<p>2 msk kokosolja/rapsolja</p>
<p>kokosolja/smör till stekning</p>
<p>kvarg, keso, passionsfrukt och rostade hasselnötter, etc till servering</p>
<h2>Tillagning</h2>
<p>1. Skölj bönorna väl.</p>
<p>2. Mixa alla ingredienser till en slät smet med stavmixer eller i matberedare.</p>
<p>3. Stek pannkakor i olja i stekpannan.</p>
Av: alex
Lagt till: June 7, 2025